アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブスタッフをご覧の皆さんこんにちは！今回は厨房の清水が担当いたします！

12月に担当させていただいたケーキのご紹介をしたいと思います！

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1つ目はカラフルな可愛らしいケーキです！

このケーキは派手で可愛らしいデザインにしたいというご要望から作り上げたケーキです！

ピンクのお色味もおふたりから細く聞き

ビビットカラーのピンクに仕上げました！

紫のハート型のレースもポイントです！

2つ目はドーナツケーキです！

シンプルながら美味しさ溢れるドーナツタワー！

ドーナツの上にはシュガーコーティングがされています！

入力の代わりに粉糖をかけて完成を行いました！

シンプルだからこそフルーツがとても映えている可愛らしいドーナツケーキです！

3つ目はお花ケーキです！

細かい模様でお花を再現したケーキになっています！

デザインはお任せで色や色味はおふたりと一緒に決めていきました！

私自身も非常に緊張したケーキでしたが、だんだんとワクワクしながら模様を作っていました^^

上の金箔もポイントで作り手もとても楽しいケーキです！

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このようにアコールハーブは

おふたりの好きなウェディングケーキを作ることができます！

趣味をいれるもよし デザイン重視でオシャレケーキにするもよし 美味しそうなフルーツいっぱいケーキにするもよし

もちろん想像ができてない方も提案しながら進めていきますのでご安心ください！

ぜひ一緒にケーキを作り上げていきましょう！

最後までご覧いただきありがとうございました！

アコールハーブ  清水

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは

本日のブログはプランナーの茂木が担当いたします

本日はアコールハーブでできる　少し変わった演出をご紹介したいと思います

ずばり　それはランタンバルーンです！

まるで映画のような世界を表現できるランタンバルーン

タイ北部で毎年11月に行われる「コムローイ祭り」がモデルとなっているシーンですが

厄や不幸を払い　願い事を天に届けるという意味合いが込められています

ゲスト全員の健康や　新郎新婦のおふたりの永遠の幸せ

そんな願いを込めて　全員でこのランタンセレモニーを行うこと

想像しただけで　とっても素敵じゃないでしょうか？＾＾

またお写真映えもばっちりですので　とってもおすすめの演出でもあります！

実は私も　2月にランタンバルーンを行う結婚式の担当が控えています…！

その結婚式はご親族様のみの一日なのですが　ご親族様のみだからこその素敵な時間になること間違いなしです！

今からとっても楽しみです＾＾

ラストまでお読みいただきありがとうございました！

アコールハーブ　茂木愛莉奈

アコールハーブのブログをご覧の皆様こんにちは！あけましておめでとうございます！本日ブログを担当させて頂くのは厨房の杉浦です！

皆さん年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか？

僕は実家に久しぶりに帰り家族で年越しそばを食べに行きました！

家族が1人増えてから始めての年越しそばだったのですがまた一段と美味しく感じました！

年越しそばも久しぶりに食べてすごく美味しかったのですが　あまりの海老の大きさで少し胃もたれしてしまいました笑

久しぶりに家族とも会ったのですが　姪っ子の成長スピードにはとても驚かされました！ちょっと前までは首も座っていなかったのに今では首も座り1人で寝返りもうてるようになっていて子供の成長には驚かされました！

これからちょっとずつ仕事が再開していくかなと思いますが　気を引き締め直して仕事に取り組んでいきたいと思います。

最後までご覧いただきありがとうございました！

アコールハーブ　杉浦裕高

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
明けましておめでとうございます🎍
本日はプランナーの藤田がお送りします

私事ですが先日年末年始休暇をいただき幸せな気持ちいっぱいになったのでここで少しお話ができればと思います！

せっかくの休暇だったので何をしようかな～と考えていたところ
久しぶりに学生時代の仲良し4人組に会いたくなり　このタイミングで会ってきました☺

私たちが向かった先は秩父・長瀞

約1年ぶりに会ったので会った瞬間から帰るギリギリまで話が尽きることはありませんでした…(笑)

秩父を観光しながら美味しいお蕎麦を食べて

カフェでひたすら話し　長瀞岩畳に行き…
お正月休みだったのか閉まっているお店もありましたが
そんなことは感じないくらいとっても楽しく充実した1日になりました✨

『どこに行くかより誰と過ごすか』とはこのことか…！と感じた瞬間でもあり
ウェディングプランナーとしてプランニングしていく中で歓談時間のたいせつさを改めてお伝えしていきたいなと思いました

一般的な披露宴の長さは2時間30分ですが
アコールハーブでは3時間30分披露宴のお時間があります

時間にゆとりがあるからこそ
ふたりのやりたいこと　ゲストの皆様に楽しんでいただきたいところ
どちらも叶えられる1日を創っていけることが　プランナーとしてとっても嬉しいです
おふたりらしい結婚式を創れるよう　2026年もアコールハーブスタッフ一同精進してまいります

結びまでご覧いただきありがとうございました

Accord Herbe 藤田まな

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！ 本日のブログは金房が担当致します

先日年末にロックフェスに行ってきました！

小さい頃から邦ロックのライブに行くことが大好きな私からすると年末のライブ納めは本当に毎年の楽しみです＾＾
アーティストのライブはもちろん
会場内で食べられるフェス飯はいつも行く前に必ず見て食べたいものをピックアップしています！

そして久々に年末のフェスに行った為
前とは違う装飾や雰囲気に終始感情がたかぶってしまいました！

私と同じようにライブが好きな方は
結婚式の中にフェス飯ビュッフェをしてみたり
演出では銀テープやペンライトを持ったりと
自分の好きをげひ結婚式でも取り入れてみませんか？

最後までお読みいただきありがとうございました！

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
いつもご覧いただきありがとうございます！
本日のブログはプランナーの池田が担当させていただきます

今回は…アコールハーブのサービスチームについてご紹介させていただきます！

何度かブログにてご紹介させていただいたこともありますが…
私たち株式会社ブラスではサービススタッフのことを
【PJ(Pretty Job)】と呼んでいます！

PJのメンバーがたいせつにしている想いは…
「新郎新婦に成り代わっておもてなしを届ける！」ということです！

新郎新婦おふたりが
“おもてなしを届ける側”　でありながらも
“主役”　でもあるからこそ…
たいせつなゲストの皆様1人1人に “直接” おもてなしを
お届けすることが難しいのが
結婚式の特徴であると思います

そんな結婚式の1日を
おふたりに成り代わって
たいせつなゲストの皆様1人1人の一番近くで
おもてなしをするのが　サービススタッフのお仕事です

私たちアコールハーブでは
結婚式場では珍しい
サービススタッフ（PJ）の「自社採用」「店舗研修」に
力を入れています🔥

お料理やドリンクのご提供だけでなく
“結婚式とはどんな1日か”
“新郎新婦おふたりの想いは…”
“費やす費用や時間”　などなど…
研修を通して一緒に考えています！

そして
1組1組の結婚式の想いを
担当プランナーがおふたりに成り代わって
全員に共有する時間をたいせつにしています

このように
【日々の研修】　と　【共有の時間】があるからこそ
新郎新婦おふたりにも　安心して
アコールハーブに結婚式を任せていただきたいと
心から思っております！

サービスの技術だけでなく
大事にしたい【想い】もたいせつにしながら
＋αのおもてなしをお届けできるよう
日々　結婚式に向き合っています！

アコールハーブの
プランナーチーム　厨房チーム　サービスチーム
全員で一丸となって
皆様のたいせつな1日を精一杯サポートさせていただきます！

ぜひ安心してお任せいただけますと嬉しいです＾＾

最後までお読みいただきありがとうございました！

Accord Herbe 池田葵

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！本日のブログは高瀬がお送り致します。

結婚式の新郎新婦やご家族様にとって特別な1日

そんな日にはおもてなしとして

こだわりの美味しいお料理が欠かせません。

アコールハーブのお料理は、

披露宴会場隣にあるフルオープンキッチンで

全て一から手作りをしています！

 既製品を使用していないので、

アレルギーの方はもちろん、

苦手な食材にも一人一人ご対応しています！

おふたりの結婚式を楽しみながら、

お料理も楽しんで頂ける、

そんな一日になるよう厨房チームも日々仕込みをしています

お料理を作っている姿も、

オープンキッチンだからこそ、

ゲストにもご覧いただけます！

スタッフとゲストがお互いの顔を見ながら、

想いを込めてお届けしますので、

ぜひ新郎新婦のおふたりもお料理をこだわってください！

シェフと直接打合せもしていきますので、

ご希望があれば何でもご相談くださいね。

アコールハーブにお越しになる方は、

ぜひお料理を楽しみにしていてください！

本日もアコールハーブでは素敵な新夫婦が誕生いたしました

多くは語らないタイプですが
熱い想いを内に秘めているおおらかなご性格のまさきさん

常に明るく誰に対しても平等で
ついつい一緒に居たくなる太陽のようなともみさん

おふたりは結婚式当日を誰よりも楽しみにしていました
12月28日の年末に100名以上のゲストを招くビックパーティー
そんな今日のテーマは【Best Hit Wedding 2025～愛と笑顔の年末フェス～】
こだわりの詰まった一日を大好きなみんなと過ごし
今年一番のベストヒットになりますように！と願いを込めてお贈りいたしました

そんな愛の詰まった一日を皆様にもご紹介いたします

お仕度を整えたおふたりはチャペルでファーストミートを行います
まさきさんは初めてともみさんにお手紙を書き
お互いへ想いを伝え合いました
絶対に泣かないと思っていたまさきさんが
大粒の涙を流しているお姿を見て私まで心が温かくなりました

その後家族対面を経て挙式のスタートです
誓いの言葉はサッカーの審判になりきったご友人から
ともみさんのお父様にイエローカードを出すところまで完璧でしたね✨
可愛い甥っ子・姪っ子にリングを届けていただき温かく挙式は結びました

アフターセレモニーではゲストの名前が入った
世界にひとつだけのユニフォームを着てイベントを行いました

そしていよいよ披露宴の開場です！
見どころはありすぎますが、
たいせつなゲストからのスピーチやご祝辞
可愛いお花のペイントの3段ケーキ

親友との感動的なご中座
何よりお色直し入場ですよね！

入場前のともみさんの煽りマイクでゲストのボルテージも上がり
馴染みある選曲に乗ってラウンド
メインで手書きメッセージ入りのライブテープの発射は
何より大盛り上がりでした✨

そしてお茶漬け・デザートビュッフェを楽しんだ後
結婚式はクライマックスです

普段伝えられない想いをまっすぐに親御様に届けました
ラストは大好きなゲスト全員のおめでとうに包まれて結婚式は温かく結びました

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まさきさん　ともみさん

改めてご結婚　おめでとうございます！

初めて会った日から「アイドル入場が夢なんです！」と
そう教えてくれたともみさんの夢を一緒に叶えたいと
心から思った8か月前　その日から今日まで本当にあっという間でした

100名越えの年末ビッグウエディング
私もずーーーっと楽しみで毎日おふたりのセトリを聞いていました（笑）
夢だったアイドル入場も想像の何百倍も盛り上がり
大好きなゲストが持つペンライトと公式うちわに囲まれて
本当に夢みたいな時間でしたね
私まで心から楽しかったです！！！

大好きなおふたりのたいせつな一日を
大好きなアコールハーブで迎えられたこととても嬉しいです
おふたりの担当プランナーができて幸せです！

末永くお幸せに…♡

Accord Herbe 中村さつき

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生しました

しっかり者で頼りがいのある新郎ちひろさん

ふわふわした雰囲気のとってもかわいらしい新婦あいかさん

高校生から付き合いをしているおふたり　なんと8年以上一緒に過ごしています

タイプが違うようにも見えるおふたりですがとっても息はぴったりです

約一年の準備を経て今日の結婚式の日を迎えました

そんなおふたりの一日をご紹介します

おふたりの一日はファーストミートから始まります

一緒に過ごしている時間が長いからこそ

恥ずかしくて伝えられない想い　この機会だからこそ伝えたい思い

おふたりの心の中で色々な感情が溢れたはずです

そんな思いが涙となって溢れたちひろさん

その姿をみてもらい涙をこらえるあいかさん

おふたりらしい和やかな時間が流れました

その後は家族対面へ　ご兄妹を含めたみなさんとおふたりのご対面です

ふたりの姿を見た皆様は嬉しそうな表情を浮かべます

久しぶりに握手やハグで触れ合うご家族様

感動的なお時間となりました

そしていよいよ挙式がスタートします

おふたりが選んだのは教会式

厳かだけど　アットホームなアコールハーブらしい雰囲気の中

皆様に見守られおふたりの挙式が進みました

アフターセレモニーではお菓子まきを行いました

途中でラグビーボールとぬいぐるみを投げて　キャッチした方にはお菓子よりも素敵なプレゼントがあります

ご親族様もご友人も皆様が盛り上がる時間となりました

いよいよ披露宴が始まります

初めは緊張してたおふたりも　緊張がほぐれたご様子で入場します

みなさまに囲まれて笑顔で入場するおふたり

おふたりの発声で乾杯を行いました🥂

そしてちひろさんによるフランベの演出🔥これにはゲストも大盛り上がりでした！！

そしてコックコート姿のまま会場内に登場したちひろさんの手には沖縄そばが

沖縄出身のお母様に提供し　お母様も嬉しそうなご表情でした！

サプライズ大成功ですね＾＾

おふたりのこだわりポイントであるウェディングケーキは

愛猫の「チロル」が上に乗っているデザインです🐈

そんなケーキでの入刀　ファーストバイトの後は

ご友人へのサプライズバイトを行いました

婚姻届けの証人になってくれた大親友へケーキを送りました

お色直し入場もこだわりポイントです✨

BGM当てクイズを行ったおふたり　ダミー曲を流して皆様を驚かします（笑）

2曲目に曲が変わった瞬間　ゲストの皆様から驚きの声がこぼれます

曲に合わせてペンライトを持ったおふたりが登場しました

そしてそのままビュッフェの時間へと進みます

おふたりがご用意したビュッフェは「おでんビュッフェ」

今の時期にピッタリなビュッフェに　ゲストの方も楽しんでくださいました

そしてあっという間にクライマックスへと進んでいきます

おふたりの門出ではちひろさんからあいかさんへのサプライズがありました

各テーブルの代表者から　ちひろさんが一輪のガーベラを集めて進んでいき

そして集めたガーベラをラストにあいかさんへお渡しをするというものです

片膝をついてお花を渡されたあいかさんはとても驚いた表情

あいかさんへのサプライズも大成功でした＾＾

ちひろさん　あいかさん

改めまして本日は誠におめでとうございます！

約一年間の準備期間　本当にお疲れ様でした＾＾

お仕事もおいそがしい中できっと大変だったことも沢山あったかと思います

それでも楽しみながら準備をしてくださるおふたりだったので

私もつられて楽しくお打合せをすることができました＾＾

またいつでもアコールハーブに遊びに来てください！お待ちしております！

末永くお幸せに♡

アコールハーブ　茂木

とても寒い年末に沢山の笑いと涙がうまれた

おふたりらしいあたたかい一日をご紹介いたします

とっても面白くてとにかくいろんな事に興味津々なだいちさん

かわいらしくてしっかり者！幼稚園の先生をしているあいかさん

ご縁ありおふたりの結婚式をアコールハーブにお任せいただきました(涙)

そんなおふたりの一日はファーストミートからはじまります

キラキラのドレスがあいかさんにとってもお似合いで

だいちさんのリアクションもばっちり＾＾

お手紙に込めて想いを伝えるだいちさん

おふたりの姿に絆を感じました

そして親御様との対面のお時間も創りました

おふたりの姿を見て思わず涙が溢れる親御様

感謝の想いや今日はよろしくねの気持ちをハグや握手に込め

とてもあたたかいお時間になりました

厳かにシンプルに行いたいおふたりは教会式を選ばれ

ゲストの方にメッセージを書いていただいた結婚証明書に

おふたりがサインして完成させます✨

なんと結婚証明書の絵はだいちさんが描かれており本当に素敵でした…

だいちさんが魂を込めて手作りしたオープニング映像を上映し

披露宴のスタートです！

あいかさんの従妹からのかわいい乾杯の挨拶や

ご友人からのスピーチもいただき

いつものおふたりらしくゲストの皆様とお話やお写真を楽しみました！

そしておしゃれとかわいさを備えたウエディングケーキ！

ケーキ入刀　お互いへのファーストバイトやサンクスバイトなど

ゲストの方も沢山盛り上げてくれましたね＾＾

会場に戻ったところでそれぞれおばあさまやご友人と中座されました

だいちさん手作りのプロフィール映像を上映し

あいかさんにぴったりなイエローのカラードレスに

打合せの当初からお話していたピンホイールで入場です！

会場がとても盛り上がっている中ですが

今日の結婚式のメインイベントでもあるチャペルで和太鼓の演奏です！！

実はおふたりは学生時代の太鼓部で出会っており

大人になって再会してお付き合いが始まりました♡

そんなおふたりを繋げてくれた太鼓をゲストたちと一緒に演奏しました

真剣な眼差しで太鼓を演奏する姿はとても感動的で

思わず私も涙が止まりませんでした…

まだまだおふたりのおもてなしは続きおでんビュッフェも行いました🍢

終始楽しく進むパーティーですがそろそろクライマックスへと進みます

親御様に感謝の気持ちを改めて伝え

大好きなひとたちの顔を見ながら

お礼を伝えハイタッチやハグをしたり

コミュニケーションを取りながら進む門出

とても感動的でした

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だいちさん　あいかさん

本日は誠におめでとうございます！

ご家族やご友人のみなさまもあたたかい方々ばかりで

おふたりの担当プランナーとして一番側でサポートできたこと

たいせつな一日をお任せいただけたこと心から嬉しく思います！

これからも末永くずーっとお幸せに♡

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アコールハーブ　わきたゆうり