アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日は厨房の岡松が担当します!

今お盆真っ只中ですが皆さんはどうお過ごしですか?
コロナがまた増えてきたので連休はおうちでまったり過ごす方もいれば
変わらずお仕事を頑張っている方もいるのではないでしょうか!

そんな今日は私の今までのお盆の過ごし方についてお話しようと思います。

私の夏の楽しみといえば家族で行くキャンプです!

私の家族はとてもアウトドアで
車にテントや荷物を乗せて朝早くから出発し
2〜3時間ほどかけて岐阜県や長野県にあるキャンプ場へ行っていました!

その地域の美味しいお肉や海鮮を買いBBQをしたり
果物を近くの川で冷やして食べたり
自然な空気に触れてリラックスしたり
釣り好きな父と川で釣りを楽しんだり…

お盆の期間は流星群が見られる時期なので
夜には電気ひとつない真っ暗な中で
流れ星を一晩で20個も見た年もありました!!

キャンプをしている間は家族との仲がより深まるので私は大好きです!

今年は私も社会人になり実家から離れてしまったので
もう家族揃ってキャンプには行けないと思うと少し寂しいですが
また家族でキャンプに行ける日を楽しみにしたいと思います‼︎

アコールハーブではガーデンで
BBQや冷えたビールを楽しんでいただくことができるので
キャンプなどアウトドアがお好きな方にはぴったりです!

コロナで大変な時期ですが、一緒に夏を楽しみしょう♪

最後までお読み頂きありがとうございました!
ACCORD HERBE 岡松咲季

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!!

本日のブログは厨房の大野が担当します!

 

8月に入り

やっと梅雨も明け

暑い日が続きますが

いかがお過ごしですか??

 

僕は夏になると

フィリピンに帰りたくなります。

母がフィリピン人で

子供の頃は毎年夏休みに

親戚たちに会いに行っていました

 

社会人になってからは帰れる時間も減ってしまい

みんなに会えなくなってしまいました。。

それでも仲は良く

家族でテレビ電話したりすることもあります!

 

そしてフィリピンのお土産をもらうこともあります!

一番多いのはやっぱりマンゴーです!

フィリピンの市場ではマンゴーは
このように完熟前の少し硬いマンゴーを

山積みにして売られてます!笑

家庭で追熟するのを待ってから食べると

とても甘くて、美味しいです!

 

僕がフィリピンに帰ると

親戚たちが丹精込めて料理をしてくれたりもします

 

これは家庭料理を盛り合わせた物です!

スプーンなどは使わずに

みんなで手で食べます!

(今やったらコロナにかかっちゃいそうですね。笑)

ちなみに下の葉っぱはバナナの葉です!

フィリピンではお皿代わりに使うことが多々あります!

 

ブログを書いていたら

ますます行きたくなってきてしまいました!!

 

コロナが落ち着き次第短期間でも行こうかなと思います!

フィリピン料理も覚えてみたいので!笑

 

皆さんも是非僕の第二の故郷『フィリピン』へ

行ってみてください!!

 

こんな可愛いお土産もたくさんあります!!

最後までお読み頂きありがとうございました!!

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは。

本日のブログは姉嵜が担当させていただきます。

梅雨が明けて夏真っ盛り、
毎日暑い日が続きますね。
今年は新型コロナウイルスにより、
旅行に行けなくて悲しい思いをしている方もいらっしゃると思います。
私も、昨年の夏はイギリスに行ったなあ、と思い出して
今年もどこかに行きたかったなあと悲しくなってしまいました。

なので、今日のブログでは昨年行ったイギリスでの思い出をご紹介させていただきたいと思います!

皆さんはイギリスへ行ったことはありますか??

私は学生時代に1ヶ月だけ、
短期留学でイギリスを訪れたことがあります。

その1ヶ月で、私は完全にイギリスが大好きになりました。

それからというもの、イギリスに行きたいなあと頻繁に思うようになりました。
そしてついに昨年、行くことができたのです!!

ゆっくりショッピングをしたりもしましたが、
留学の時にお世話になったホストファミリーに会いに行きました。
ホストファミリーは、ブライトンという海沿いの
ロンドンから1時間ほどの所に住んでいます。

イギリスは雨が多く降るので、海はそんなに綺麗ではありませんが、
私はこの場所が大好きです。

イギリス人は紳士が多いということをご存知ですか?

街を歩いていて少しぶつかってしまったとしても
目を見てしっかり謝ってくれたり、
お店に入ろうとした時に、私が中に入るまでドアを抑えてくれた人もいました。

ホストファザーもとても優しい人で、
留学中は何度も助けられました。

イギリス人の優しさに触れ、
私はもっと周りの人の助けになりたいと思いました。

今はまだ海外旅行には行けそうにありませんが、
いつか落ち着いたら、是非イギリスへ行って見てください!

最後までお読みいただきありがとうございました。

アコールハーブ 姉嵜 玲美

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは的場が担当いたします

前回そして前々回のブログから続けてお届けしている
「トワイライトの結婚式」シリーズ!

第3弾の本日は
ふたりの結婚式の最後に行われた
ある定番セレモニーをご紹介いたします

パーティーのおわりに
ベラとエドワードはゲストの花道を通って
友人や家族からなげられる
祝福の言葉とお米を浴びながら
ハネムーンへ発つ車に乗り込みます

え?お米を浴びるってどういうこと?
と思われた方もいらっしゃるとおもいますが
これは“ライスシャワー”と呼ばれる
結婚式のセレモニーです

実は日本で現在一般的となっている
フラワーシャワーの起源だといわれています

始まりは古代ローマ
一粒から数百・数千もの収穫ができるお米は
子孫繁栄や豊作といった意味があります

新郎新婦が子宝に恵まれますように
この先も食べ物に困らず豊かに暮らせますように
という想いが込められており
海外ではとてもポピュラーな演出です

しかし
日本では食べ物を投げて粗末にしてはいけない
という考え方もあり
見た目が華やかなフラワーシャワーを好まれることが多いです

このフラワーシャワーにも
ライスシャワーと同じように意味があるのは
ご存じでしょうか

お花の香りは悪霊・災難といった悪いものをはねのけ
ふたりが歩くバージンロードを清めてくれると
言われています

このように意味を知ると結婚式のひとつひとつを
更に特別に感じますよね!

シャワーセレモニーは
オリジナリティを表現できる演出であり
現在では手作りする方も増えてきています

例えば
リボンをたくさん結んだリボンシャワー
厚紙を好きな形に切り取ったペーパーシャワー
和風なイメージの折り鶴シャワーなど
バリエーションもさまざまです

こちらのおふたりは
結婚式のテーマとしていた【星】を
シャワーにしました☆

このようにアフターセレモニーでも
おふたりらしさを表現していきましょう!

ここまで3回にわたって
わたしの大好きな小説「トワイライト」に絡め
結婚式のお話をさせていただきました

結婚式のシーンがある小説や映画には
おふたりの準備のヒントとなるような場面が
含まれていることがあります
作品を楽しみながら
結婚式へのイメージを膨らませる時間も
素敵ですね♩

本日も最後までお読みいただきありがとうございました

ついに梅雨も明け 蒸し暑い日が続きますので
体調をくずさないようにお過ごしください^^

ACCORD HERBE 的場千智

アコールハーブスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは
本日のブログは鴨下が担当致します

本日はみなさまにご報告です!

私たちアコールハーブを運営する株式会社ブラスが
オリコン顧客満足度調査ハウスウエディング部門で

【3年連続総合第1位】を獲得しました!
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株式会社ブラスは、
株式会社oricon ME(東京都港区 代表取締役社長:小池恒)が行なった
2020年 オリコン顧客満足度調査
「ハウスウエディング」において総合第1位を獲得しました。
また、評価項目別においても、
「ウエディングプランナー」「料理」「ドレス・衣装」など、11項目で1位となりました。
なお、ブラスは2018年~2020年までの【3年連続】で総合1位となり、
これは同調査では史上初の快挙となります。
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私たちがずっと大事にしている

完全貸切の会場
プランナー一貫制
オープンキッチンで作る料理

これらのブラスのこだわりが
しっかりとお客様に認められていることを改めて実感しました

「いい結婚式」を創るためこのこだわりを大事に
これからも沢山の方に「笑いと涙の結婚式」を届けられるよう
アコールハーブスタッフ一同でみなさまのお手伝いができればと思います

以上本日のブログは鴨下が担当致しました
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現在アコールハーブではアフタヌーンティーを開催しております!
前日までの予約制で承っておりますのでお気軽にどうぞ!
【アフターヌーンティー営業日時】
日時:2020年6月1日(月)~
場所:アコールハーブ/千葉県船橋市坪井東1-1-11
曜日:毎週 月・木・金曜日
時間:13:00~16:00
予約電話:047-461-5550(アコールハーブ直通電話)
※前日までの要予約制(定休日を除く)
料金:お一人様3,000円(税別)

皆さんこんにちは!

いつもアコールハーブのスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

本日は厨房の野地が担当させて頂きます。

これから暑い時期が続くと思うので

熱中症などに気をつけてお過ごし下さい!

この前買い物に行った時にたまたま本屋さんで

3Dのウッドパズルを見つけたのでそれを作ってみました!

色々と種類があったのでせっかくならお店に置けるものがいいなと思い

選んだ結果エッフェル塔を作ってみることにしました。

なかなか小さい部品もあったので

そこまで器用な方では無いので

作れるか少し不安な部分もありましたが

それなりにうまく出来たので良かったです。

これからも自粛期間中に部屋で何か出来ることが有れば

新郎新婦さんやゲストの方に少しでも役立てれるように

やっていこうと思います             

                              厨房  野地

こんにちは!一昨日ぶりの中山です!
本日はアフターヌーンティーで飲んでいただける紅茶についてお話しします♪

アフターヌーンティーで選んでいただける紅茶は3種あります

アッサム
 濃厚な味わいで滑らかで丸みのある麦芽の香味があります。
 コクと香りに満ちているので何でも合うお茶です。
 
ダージリン
 紅茶のシャンパンと言われる世界三大紅茶のひとつ。
 マスカットフレーバーと呼ばれる、お口の中で弾けるさわやかな香りが特徴です。

ティート
 茶葉まで召し上がっていただけるお茶です。
 果実のぎゅっと詰まった甘みや酸味があるフレーバーティー。

ゆっくり過ごしていただけるようにお菓子に合う紅茶をセレクトしました。

アッサムとダージリンはFORTNUM&MASONという
300年の永い時を超えて愛され続けている
イギリス王室から王室御用達の品質の高い上品な紅茶を使っています。

そしてTEA tricoのティートには
たくさんのフルーツも入っていてフルーティな甘みのある紅茶なので
紅茶が苦手な方は飲みやすいのでこちらをおすすめしています🌸

結婚式場でのアフターヌーンティーは珍しいと思いますので
気になる方はぜひお越しください♪

【月・木・金 13:00~16:00の3組限定なので前日までの予約が必要になります。】
 📞047−461−5550

大切な人と素敵な時間を過ごしてみませんか?
きっと楽しい思い出が創れると思います♪

特別なひとときをぜひアコールハーブで、、、、

アコールハーブスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは
本日のブログは鴨下が担当致します

最近ゲームセンターのクレーンゲームで
某大人気アニメのぬいぐるみを
釣り上げるのがマイブームです

運の要素もありますが何度もトライして
取れたときには雄叫びを上げてしまいます

そんなぬいぐるみたちが徐々に部屋を埋め尽くしていく感じが
たまらなく好きな今日この頃です

アコールハーブは完全貸切の会場のため
会場のどんなところでも飾り付けが可能です

受付ロビーや待合室
お手洗いやお着替え室まで
他にも沢山の場所があります

プランナーと共におふたりだけの会場をつくりましょう
以上本日のブログは鴨下が担当致しました
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現在アコールハーブではアフタヌーンティーを開催しております!
前日までの予約制で承っておりますのでお気軽にどうぞ!
【アフターヌーンティー営業日時】
日時:2020年6月1日(月)~
場所:アコールハーブ/千葉県船橋市坪井東1-1-11
曜日:毎週 月・木・金曜日
時間:13:00~16:00
予約電話:047-461-5550(アコールハーブ直通電話)
※前日までの要予約制(定休日を除く)
料金:お一人様3,000円(税別)

こんにちは!厨房の中山です♪

私の大好きなアフターヌーンティーが
好評だったので8月も行うことが決まりました♪

自慢のお菓子をみなさんに食べていただけることがすごく嬉しいです!!

特に私のおすすめは今人気のバスクチーズケーキです!

大好きなケーキ屋さんのバスクチーズケーキを何度も食べに行きましたし
レシピも教えていただけたので少しアレンジをして何度も試作を重ねました。
アフターヌーンティーに出すときはショーケースに並んでいる大きさではないので
小さいケーキでいかに香ばしい香りとクリームチーズのおいしさを出せるか頑張りました!

そして支配人が大好きなマカロンも改良してよりおいしく作れました♪
他にもたくさんのお菓子を召し上がっていただけますし
サンドウィッチなどの軽食もご用意しています♪

【月・木・金 13:00~16:00の3組限定なので前日までの予約が必須です!】
 📞047−461−5550

明後日のブログでおすすめの紅茶を紹介しますので読んでいただけると嬉しいです♪
特別なひとときをぜひアコールハーブでお過ごしください🌸 

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます!

 

本日のブログは、村田が担当させていただきます!

 

今回は、同期と一緒にお家時間で観た映画

「ピッチパーフェクト」についてお話させていただきます。

 

こちらの映画は、主人公が大学でアカペラ部に入部し、

仲間たちと共に成長していくお話です。

 

その中でチーム内でのすれ違いにより

みんなの気持ちがバラバラになってしまうシーンがあります。

すると仲間たちが一人ひとり抱えるコンプレックスや問題をオープンに

話し合う時間を作り、認め合いさらに結束を強めることができました。

気持ちが揃い、みんなが生き生きとパフォーマンスして奏でるハーモニーは

観客の心を動かします。

 

この映画で感じた、観た人にわくわく感を与える力はとても大きく、

ぜひ皆様にもご覧いただきたいです!

私たちもこんな風にお客様をわくわくさせ、

幸せを感じて欲しい!と改めて感じさせてくれる映画でした。

 

映画のように、私たちは個々の力だけでなく、

チームみんなで心を揃えて創る結婚式だからこそ

おふたりやゲストの皆様に笑いと涙を届けることができます。

 

おふたりには担当プランナーだけでなく、スタッフ全員が打合せを重ねていくたびに

ご挨拶をし、知っているスタッフに囲まれ安心して当日をお過ごしいただけます。

 

スタッフ一人ひとりにあだ名が付いていますので

ぜひあだ名も覚えていただけると幸いです!

 

お話が大好きなスタッフばかりですので

ご来館されたときには色んなスタッフとお話いただければと思います!

 

最後までお読みいただきありがとうございます!

本日は村田がお送りいたしました

アコールハーブ村田

 

 

 

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