アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうござます！

今回は村田が担当いたします

本日もアコールハーブに

素敵な新夫婦が誕生いたしました

おふたりのお名前は

りきさん さちかさん

そして愛犬のシェリ君

おふたりと出会ったのは

約４か月前

とてもおしゃれなおふたりは

グレーのトイプードルシェリ君と一緒に過ごす

わんちゃんウェディングをしたい！と

アコールハーブにお越しいただきました

打合せではさちかさんが

iPadにメモを取りながら順調に進んでいきます

さちかさんが何かに迷った時 困った時は

りきさんが隣からサッと手を差し伸べてくれ

とても優しい穏やかな準備期間でした

当日はファーストミートから始まります

りきさんはサプライズで

さちかさんにかすみ草の花束とお手紙をご用意してくださりました

全く緊張しているようには見えない

いつも落ち着いているりきさん

ふぅと深呼吸をしてさちかさんを待ちます

そしてさちかさんがご登場され

今までの想いや今日これからのお気持ちをお話しくださいました

温かく映画の１シーンのようなお時間でした

そしてご両家の家族対面でも

しっかりと言葉でお気持ちをお伝えしていただきます

人前式ではシェリ君が大活躍のお時間でしたね

ご両親とご入場されたりきさんは扉口で花婿支度とを整え

シェリ君を受け取ります

さちかさんはお父様と入場されお母様からヴェールダウンをしていただきます

こうして始まった挙式は

指輪を持ってくるリングドッグ

ウェディングキス

ウェディングスタンプと

シェリ君がおふたりの人生には欠かせない存在として

協力してくれました

挙式の後はガーデンにて

フラワーシャワーとコスメブーケプルズ

そしてお子様ゲストへお菓子のプレゼントタイムです

天候に恵まれ 青空の下 素敵なお時間を取ることができました

披露宴の入場はもちろん シェリ君と！

りきさんが抱っこしながら

おふたりにもゲストの皆様にも

可愛がられながらご登場です

ケーキはおふたりらしく

シンプルでおしゃれなドライフラワーを飾ったケーキです

おふたりのファーストバイト

シェリ君へのご褒美わんわんバイト

そして両家のお母様へサンクスバイトです

お色直し入場は2階の階段からご入場です

さちかさんをかっこよくエスコートするりきさん

カラードレスもくすみカラーでおしゃれに着こなすさちかさん

りきさん側 さちかさん側どちらからも

友人スピーチをいただき

会場全体が耳を傾けます

クライマックスはおふたりからそれぞれお手紙をお読みいただきます

そしてドライフラワーと感謝状の贈呈です

門出はシェリ君と3人で皆様に見守られながらお進みいただきます

最後まで本当におしゃれなおふたりらしい雰囲気で

ご退場されたおふたり

りきさん さちかさん シェリ君と4人で創った結婚式は

本当に楽しく 幸せでした

最後になりましたが りきさん さちかさん

改めて本日は誠におめでとうございます！

準備期間4か月の中で 大変なことも

沢山あったかと思います

しかしおふたりの打合せ時の雰囲気で

お互いのことをたいせつに想い合っているおふたりを

一番近くで見ることができ

これからのおふたりの人生でも

壁にぶつかってしまった時でも

お互いを想い助け合うことができると思います！

また、シェリ君と3人でアコールハーブに帰ってきてください！

いつでもお待ちしております！

いつまでもお幸せに

大好きです

Accord Herbe 村田菜帆

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます！

村田が担当いたします

本日もアコールハーブで

素敵な新夫婦が誕生いたしました

おふたりのお名前は

けんさん ちさとさん

そしておふたりには可愛い愛娘かのちゃんがいらっしゃいます

中学校で出会われたおふたり

けんさんはちさとさんとかのちゃんを

いつも可愛い!!と愛し

ちさとさんは大人っぽく

包み込んでくださるような存在です

けんさんが日頃伝えている たくさんの愛

そしていつも3人は一緒だよ

という意味で

【Always】というテーマにしました

おふたりの一日は

ファーストミートから始まります

けんさんにサプライズで

ムービーを作ってくださったちさとさん

逆サプライズだ！と嬉しそうに

動画を見つめるけんさん

ファーストミートから

ちさとさんは涙ぐみ

今日という日を迎えられたことに喜びを感じてくださります

そしてご家族との対面式を行い

これまでとこれからの想いをお伝えしていただきます

ゲストの方と少しでもお話したいと

おふたりは中学校のご友人と挙式が始まる前に

ご対面していきます

皆様カメラを向けながら

おふたりの晴れ姿を一足早く見ることができ

とても嬉しそうでした

そして始まった人前式

けんさんがゲストの方から

ちさとさんのブーケとなるフラワーを

集めながらご入場され

ブーケ・ブートニアの儀式から

挙式スタートです

愛娘のかのちゃんは

ご見学の時は歩けるかな？と心配だったおふたりですが

本番はちさとさんの妹様と一緒に

リングガールやウェディングキスなど

頑張ってくれて大活躍です

温かく挙式が結び

ガーデンでブーケトスとブロッコリートスを行います

ブロッコリーにはおふたりからメッセージ入りのマヨネーズが添えられ

おふたりらしさが出た演出でしたね

披露宴はけんさんこだわりのBGMでのご入場です

4人で秒数を合わせながら生きぴったりの演出ができました！

とても気持ち良かったですね！

ケーキはおふたりオリジナルの

枯山水と海上保安庁でお勤めのけんさん

看護師のちさとさんらしさが詰まったケーキです

リメイク入場もけんさんこだわりのBGMで

儀礼服に身を包んだけんさんは

階段の上から登場されたちさとさんを

かっこよくエスコートしていきます

メインテーブルについたおふたりは

待合室でご協力いただいていた

ウェディングツリーを完成します

結婚生活でたいせつにすることは

けんさん【忍耐】

ちさとさん【愛情】

でした

後半戦はおふたりからのおもてなし

お茶漬けビュッフェがあり

ゲストの方も楽しそうにガーデンに足を運びます

クライマックスはちさとさんからのお手紙があり

おふたりはお花と記念品の子育て感謝状をお渡しに行きます

自分たちだけで歩んでいけるんだよと

親御様にその頼もしい後姿を

お見つめいただきました

ゲストの方を最後までたいせつに想っていたおふたり

あっという間の一日でしたね

最後になりましたがけんさん ちさとさん かのちゃん

本日は改めておめでとうございます！

準備期間の1年間

おふたりの中でコロナ禍だから悩むこと

準備することなども

沢山あったと思います

それでもおふたりのために集まってくださった

ゲストの皆さまを想うことを忘れずに

今日まで頑張ってきました

おふたりで歩んでいく人生の中で

この結婚式は決して楽しい 嬉しいことばかりではなかったと思います

しかし 一つの節目となる結婚式を乗り越えたおふたり

これから何かが起こったときは今日を思い出してください

おふたりのことが大好きないつも支えてくださる皆様がいます

大きな壁でもかのちゃんと3人であれば乗り越えることができます

これからも3人で愛を伝えあい 支え合いながら

歩まれてください

そしてまたアコールハーブに帰ってきてください

いつまでもお幸せに

大好きです

Accord Herbe 村田菜帆

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！

本日は厨房の上村が担当さていただきます！

本日も仕込みの紹介です！

鯛を3枚に卸しました。

卸した身4切れ、出汁 大1、胡麻油 小1を真空パックに入れて漬け込んで置きます。

鯛には優しい味が染み込んでいて、お茶漬けの出汁と合わせると最高に美味しいです。

当日に出して鯛の姿盛りを作ります！

この鯛はお茶漬けビュッフェに使用するもので

アコールハーブでは大人気のお茶漬けビュッフェです！

フレンチフルコースを食べた後に

締めビュッフェとしてガーデンでお茶漬けビュッフェをお届けします。

アコールハーブでは他にも色々なビュッフェがあります！

貸切だからこそ自分たちがやりたいビュッフェができる環境です！

シェフと打ち合わせをしながらどのようなビュッフェをやるか相談していき

厨房スタッフと一緒に2人らしさをより出していきましょう！

いつかいつかやりたいと思っていたイベントがついに実現します！

『アコールハーブ　レストランOPEN』

ご近所さんからも　卒ハナの新郎新婦さんからも

たくさんのお声を頂き　ついにレストランイベントを行います‼‼

まずは初回開催は『2021年9月30日(木)』ランチから！

感染症対策のため完全予約制にて行います！

コースランチとシェフのお任せ１プレートの2種類からお選びいただけます

味岡シェフの自慢の料理がレストランとして味わうことが出来る貴重なイベント

毎月のように今後アコール―ハーブのファンイベントを実施ていきますので、今回都合が合わず参加できない方も、ぜひ、今後のアコールハーブイベントを期待していてください！

いつでも帰ってこれる場所であり　誰からも愛される場所になれるように

これからもアコールハーブは頑張っていきます！！

髙原

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日は厨房の庄司が担当します！

最近は涼しい日が続きますがいかがお過ごしでしょうか

今日は最近あった嬉しかったことについてお話したいと思います！！

私はアイスがとっても好きで
お休みの日にアイスを食べるのが私の楽しみなのですが
なんと！
アイスを食べていたらトレーに四つ葉のクローバーがあったんです！！

皆さんは見たことありますか？？
私は初めて見ました‪☺︎‬

嬉しくて写真を友達にいっぱい送ってしまいました！
小さなことでも幸せに感じることの大切さに改めて気がつきましたᵕ̈*

アコールハーブに来ていただいたお客様に
笑顔で幸せな一時を過ごしていただきたいです！

最後までご覧頂きありがとうございました☺︎︎

ACCORD HERBE 庄司朱里

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日は厨房の岡松が担当します！

去年に比べて、結婚式の数がだんだんと増えて来て
ありがたいことに私もたくさんのケーキを作らせてもらっています！

皆さんはウェディングケーキと聞くとどんなケーキを思い浮かべますか？
四角いものや、何段にも重なったケーキなどたくさんありますよね！

今までは白いクリームが塗られた真っ白なケーキが多かったと思いますが
最近ではクリームにも色をつけて
よりオシャレに見せるケーキも人気なんです！

おふたりの好きな色や、会場やドレスの色に合わせて
ケーキに色をつけることによって
よりおふたりらしいケーキにすることができます！

生花やドライフラワーをケーキに飾っても
よりナチュラルでおしゃれに見えます♪

おふたりの夢ややりたいことを叶えられるのが
アコールハーブのウェディングケーキです！
世界に一つだけのウェディングケーキを一緒に考えて
最幸の結婚式を一緒に創りましょう🌿

最後までいお読みいただき、ありがとうございました！
ACCORD HERBE 岡松咲季

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！

本日は厨房の上村が担当さていただきます！

アコールハーブでは　ヒュメ・ド・ポワソン　という出汁も1から取っています。

ヒュメ・ド・ポワソンとはお魚の出汁です！

作り方の紹介です。

【下処理】

①香味野菜をスライスにカット。

②お魚のガラを綺麗に掃除し3等分にカットします。

【手順】

①大きい鍋にオリーブオイルを入れます。

②カットした野菜を入れしんなりするまでソテーします。

③綺麗に掃除したお魚のガラをオーブンで焼きます。

④お魚が焼けたら鍋に入れ白ワインを加えてアルコールを飛ばします。

⑤ひたひたになるまでお水を加えて火にかけ魚の旨味を引き出します。

⑥裏漉しをして完成になります！

アコールハーブでは全て1から手作りしています！

なので自分たちで何が入っているのか把握できるので

アレルギーや好き嫌いなどにも一人一人対応する事が出来ます！

打ち合わせの際シェフと相談してみてはいかがですか！

Accord Herb 上村裕希

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます！

本日は村田が担当いたします

本日もアコールハーブで

素敵な新夫婦が誕生いたしました

おふたりのお名前は

まことさん すずかさん

優しく穏やかで

すずかさんとたまちゃん(愛ネコ)との

のどかな日々を楽しむ新郎まことさん

まことさんと同じく優しく穏やかで　コナン好きのすずかさん

まことさんの独特なボケと

すずかさんの優しいツッコミにいつも癒されながら

お打合せを進めてまいりました

当初は20名ほどゲストをお招きし

当日を迎えるはずだったおふたり

コロナウィルスの影響で

おふたりだけのご結婚式へと変更しました

おふたりの一日はファーストミートから始まります

前撮りもアコールハーブで行っていたおふたりですが

この結婚式当日に見るお互いの姿は

やはりいつもと違うようで

照れ臭そうに ですがどこか嬉しそうに見えます

すずかさんからのサプライズのお手紙に

アコールハーブのチャペルが温かく優しい涙に包み込まれます

挙式は教会式

神聖な雰囲気の中 おふたりで永久の誓いをたてます

挙式が終わった後にはスタッフからの

フラワーシャワーです

一生に一度の結婚式で

スタッフも一緒にお写真を残すことができ

心から嬉しかったです

そこからおふたりだけでの撮影に入ります

色々なポーズで思い出を残していくおふたり

一番近くで見守ることができとても幸せでした

そしておふたりの夢の詰まったケーキイベントです

ケーキはおふたりの愛ネコ たまちゃんシルエットの乗った

オリジナルケーキです

もともとまことさんの「真っ白なイメージで」という所から

始まったケーキの打合せですが

すずかさんの「水色リボンとたまちゃん」という二つの要素が加わり

おふたりにとっての理想のケーキになりました

そしてさらにおふたりだけでの撮影が続きます

最後にスタッフからご挨拶をさせていただき

集合写真を撮りました

あっという間な一日でしたが

まことさん すずかさん

本日は誠におめでとうございます！

準備期間も楽しみながら進めてくださったおふたり

その分 ゲストがお越しいただけなくなってしまった時

何のために結婚式を挙げるのか

たくさん悩んでいらっしゃいましたね

それでもおふたりの一生に一度のたいせつな日を

アコールハーブに そして私に

任せてくださり 本当にありがとうございました

こんなにも雰囲気がぴったりで

お互いをたいせつにされているおふたりなら

この先何があっても大丈夫です

これからもおふたりらしく

ゆっくりと歩まれてください

いつまでもお幸せに

大好きです

Accord Herbe 村田菜帆

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日は厨房の庄司が担当します！

最近は夏らしい暑さが続きますが、皆さんいかがお過ごしですか？

今日は夜のガーデンについてお話したいと思いますᵕ̈*

皆さん夜のガーデンはどのようなイメージがありますか？

夜のガーデンは灯りがとてもキラキラしていて

凄い綺麗なんです！！

チャペルや披露宴会場から見てもとても綺麗なので午後に式をあげる方は

お色直しでの入場や

ビュッフェなど開放感のあるガーデンでおこなってもいいですよね！

午後からの式を考えてる方は是非夜のガーデンを見てみてくださいね！

最後までご覧頂きありがとうございました☺︎︎

ACCORD HERBE 庄司朱里

いつもアコールハーブスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます！

本日は村田が担当いたします！

本日もアコールハーブで

素敵な新夫婦が誕生いたしました

おふたりのお名前は

ほくとさん ひかるさん

大学時代に演劇部で出会ったおふたり

文化祭のような雰囲気でアコールハーブの会場が

包み込まれます

ひかるさんのお腹の中には新しい家族がいらっしゃいます

そんな3人で迎えた結婚式のテーマは

【Let’s Start!!~Family~】

新しい生活へ向けて家族3人でスタートし

今までお世話になった皆様にもそれをお見つめいただきます

一日の始まりはファーストミートです

ほくとさんからひかるさんへサプライズのお手紙がございます

お誕生日や記念日には必ずお手紙で

想いを伝えているというほくとさん

一生に一度のこの節目の日にもお渡しになります

挙式は人前式

ご友人に書いていただいた誓いの言葉を

しっかりと皆様の前で心に刻みます

ガーデンセレモニーでは

皆様からメッセージをいただいたスタートテープをきって

手作りのリボンシャワーで祝福していただきます

披露宴ではゲストの皆様とお話 お写真タイムを

楽しみながら和やかなお時間が過ぎていきます

ケーキはおふたいの大好きな太陽の塔の乗った

特製のケーキです

思い出のデート場所でもある大阪の万博記念公園

おふたりの夢の詰まったケーキですね！

再入場では皆様からフルーツを集めながら進み

フルーツポンチを作ります

本日はお茶漬けビュッフェで一緒にフルーツポンチもご提供しました

夏にぴったりの演出ですね！

いよいよクライマックスです

おふたりからの感謝のお気持ちを

親御様へそしてゲストの皆様へお届けしていきます

門出のあとは演劇らしく

カーテンコールでおふたりとスタッフからご挨拶です

さすが演劇部というような 素晴らしいご発声でした

最後になりましたが

ほくとさん ひかるさん

改めまして本日は誠におめでとうございます！

おふたりとお打合せをしてきた約1年間

準備がなかなか進まず大変な思いをした日

コロナの影響でゲストのことを一番に考え悩んだ日

様々な想いがあったかと思います

それでもおふたりのたいせつな皆様は

こうして集まってくださり

お越しいただけなかった方もビデオメッセージをくださり

本当に愛されているなぁと改めて感じました

それはこれまでおふたりがその分

周りの方々へ愛を与えてきたからだと思います

ご家族の繋がりをたいせつに

周りの皆様と助け合いながら

これからもおふたりらしく笑顔いっぱいで

歩まれてください

そしてまたアコールハーブに帰ってきてください

いつでもお待ちしております！

いつまでもお幸せに

大好きです

Accord Herbe 村田菜帆