アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日は厨房の越川が担当させていただきます!
今回のブログが2023年初ブログになりますので、今年の抱負をここで書かせていただこうと思います。

今年の抱負は、2つあります!
1つ目が、ウェディングケーキの技術をあげることです。入社してから沢山のウェディングケーキを見させていただき、先輩の作るケーキに沢山の感動をもらいました。まだまだ未熟な私なので先輩にアドバイスを頂きながら作っていますが、今年は一人前のパティシエになれるよう、そして私が先輩から教わったことを後輩に教えていけるように頑張っていきたいです。

2つ目は何事にも挑戦することです!
2年目になるので昨年は出来なかった事に挑戦し、新たなことを学び幅広いデザートを作れるようになりたいです!

今年も沢山の新郎新婦さんをウェディングケーキやデザートを通して幸せに笑顔にできるように頑張っていきます!!!今年もよろしくお願いいたします。

最後までお読みいただきありがとうございました。