アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

今回は厨房の清水が担当いたします

先日面白いケーキを作ったので ご紹介させてください！

今回はサウナストーブのケーキを作りました。

中身は生ケーキになっていて 上の部分はクッキーシューで岩を表現しています

中にはカスタードクリームが入っているのでしっかりと美味しくいただけます！

今回は入刀の代わりにロウリュウを行い、キャラメルソースをかけて完成しました！

このようにアコールハーブではケーキに沢山の個性を出すことが可能です！

お客様とパティシエで直接お打ち合わせを行い どのようなケーキにするかを話し合いながら デッサンを用いて一枚の絵に完成させます

そして当日に向けてケーキを仕上げます

ぜひ世界に一つしかない素敵なケーキを作りましょう！

最後までご覧いただきありがとうございました！

アコールハーブ  清水遥