アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日は厨房の岡が担当します!
今日は味の勉強のために、ジェノベーゼパスタを食べに行きました。

フレッシュバジルの香りがとても良くて、ソースも重すぎず、麺にしっかり絡んでいました。そして、具材もトマト、アボカドと相性が良く重すぎずさっぱりと食べる事が出来ました!
シンプルだけど奥深い味。自分でも再現してみたくなり、これからも沢山勉強していこうと思います。
以上 厨房 岡でした!
アコールハーブスタッフブログの皆様こんにちは!
厨房の清水が担当いたします!
最近の担当させていただいたケーキのご紹介をさせていただきます!
こちらはドーナツケーキです!

最近ドーナツケーキがとっても人気です!
ドーナツの飾りや色もオリジナルで作ることができます!そして新郎新婦さんのデザートの飾りもお好みで細工させていただきますのでご要望ください!
結婚式本番に持つブーケのお花の色と同じにしたり 新郎さんの趣味のカメラを持ったり メガネをかけたり様々です!

こちらはグラサージュケーキです!

グラサージュとはケーキの表面に光沢を出すコーティングのことを言います
今回はグラサージュで垂れるデザインにしています!
ホワイトチョコのグラサージュでレモン ライム オレンジの相性がピッタリなケーキです!
またグラサージュの色味もお選びいただけるので 冬なら茶色のチョコのグラサージュや春なら桜色のピンク等 季節に合わせてお作りできます!
こちらはプラチョコのロゴケーキです!

プラチョコとはチョコレートに水飴を加えて柔らかくしたデコレーション用のチョコレートのことを言います
このケーキはあるサッカーチームをモチーフとしていて ロゴを前面に出したケーキになっています!
本番当日もサッカーの入場曲とともにケーキも登場しました^^
プラチョコを使うとよりリアルに表現することができます!
お2人の好きなもの好きなこと何でも良いのでお聞かせください!
ぜひ一緒に大きなウェディングケーキを完成させましょう!
先日まかないデビューをしました!
自分で考えた前菜からメインをみんなに食べてもらうことがこんなにも緊張するとは思っていませんでした。
デビューということでみんなに祝ってもらい、そして先輩からはなんとレシピ本までいただきました。
アコールハーブの先輩方の温かさをすごく感じる一日でした!
これからもみんなに美味しいと言ってもらえるようなパティシエになれるよう日々精進していきます!

メイン:煮込みハンバーグ
デミグラスソースでじっくり煮込んだハンバーグでとても美味しく仕上げることができました!
本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生致しました
・結婚式の見どころ
★お子様登場シーン
フラッグガール、リングボーイ、乾杯発声など、沢山のシーンでご登場いただきます!
会場も和やかな雰囲気に包まれました☺︎
★手作り映像
チャペルムービー、オープニングムービー、プロフィールムービー全て手作り!
そして全部素敵でおふたりが可愛くて、、
普段のふたりの様子も動画で組み込まれております、、♡
★ドレス色当てクイズ
待合室でペンライトをお取りいただきます
そして正解者全員に景品をプレゼント!
★体重当てクイズ
月に1回あっていること、定期的なリバウンドがあったのを言い訳に全然変化に気付けなかったのですが、、、(笑)
なんと【-15kg】のダイエットに成功!
動画でダイエット過程、そして結果発表までご覧いただきました!
正解者はめちゃくちゃ少なかったですね(笑)
★デザートビュッフェ
ドレス色当てクイズも、体重当てクイズも外れてしまったゲストの方も含め皆様に素敵なおもてなしを🎶
本日は誠におめでとうございます!
3人で共通の好きなアーティストをイメージした入場、センス抜群の手作りアイテムなど、、
こだわりも沢山詰め込んだ1日でゲストも楽しんでくれていました☺︎
打合せはありませんが、いつでもイベントに遊びに来てください!お待ちしております^^
おふたりの担当プランナー ひらつかりこ
2025年7月13日
本日もアコールハーブで
素敵な新夫婦が誕生いたしました
新郎 たかふみさん
新婦 ゆかさん
おふたりと素敵なゲストの皆様との幸せいっぱいの一日をご紹介します!
一日の始まりはチャペルでのファーストミート
ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間です
たかふみさんからゆかさんへのサプライズのお手紙
これにはゆかさんもびっくり

涙と笑顔が溢れたあたたかい時間となりました
その後は大切なご家族様にも晴れ姿をご覧いただきます
この日を一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間を過ごしていただき
結婚式という一日だからこそ伝えられる想いをおふたりなりに届けていただきました
そしていよいよ挙式のスタートです
人前式を選んだおふたり
ご列席の皆様をを証人とし挙式は進みます
指輪の交換ではリングボーイくんに頑張ってもらい届けてもらいました
その後証明書を完成し挙式を結びました

その後ガーデンでフラワーシャワーを楽しみます
お天気にも恵まれた最高のイベントとなりました♪
パーティーが始まりますと
まずはおふたりの入場から始まります
入場後会場を盛り上げてくれたのはゆかさんのお友だち
バーテンダーをしているお友だちがおふたり用のドリンクを作ってくださいました◎
おふたりをイメージしたオリジナルカクテル🍸

これには会場も湧きました(^^)
皆様とのお写真タイムを楽しみつつお時間が進んでいきます
前半戦おふたりが楽しみにしていたのはご友人のスピーチ
たかふみさんの親友さんが想いを伝えてくれました◎
男の友情は涙が出ますね😭
ゲストの皆様にはおいしいお料理も召し上がっていただきながらおふたりは一度ご中座となります
そして後半へお色直し入場から始まります
後半におふたりがご用意したのは焼き鳥ビュッフェ!

お食事を楽しんでもらいながらゲストとのお写真もしっかり残していきます!
ビュッフェを楽しみながら皆様外でお話や写真を楽しんでいただきました
そして結婚式はクライマックスへ
ゆかさんから親御様へと今日だから伝えられる想いを伝えていただき
おふたりからの感謝のお気持ちを花束と記念品にのせてお届けします
ラストはたかふみさんによる新郎謝辞をいただき
たくさんの祝福に包まれて門出です
たかふみさん ゆかさん
改めてご結婚本当におめでとうございます!
私におふたりのご結婚式を任せていただき本当にありがとうございます
心配性でしっかり者のたかふみさんと直感即決で可愛いゆかさん
おふたりの空気感が私は大好きでした♡
当日はおふたりから聞いていたご友人にお会いできて嬉しかったです♥
また おふたりにもご家族にとってもかけがえのない一日になっていたらとても嬉しいです
これからもその素敵なおふたりのままでいてくださいね
そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください!
私も会いに行きますね(^^)
ずっとずっとお幸せに!大好きです♡

accordherbe🌿わだみずき
2025年7月12日
本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました
新郎 ゆうきさん
新婦 さやかさん
お子様 さなちゃん
おふたりとさなちゃんと素敵なゲストの皆様との幸せいっぱいの一日をご紹介します!
おふたりの1日の始まりはチャペルでのファーストミート
ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間です
対面前から緊張した様子のゆうきさんといつも通りニコニコ笑顔のさやかさん
対面した瞬間涙があふれるおふたり

お互い今までの想いを伝えていただきファースミートから
涙と愛に溢れたあたたかい時間となりました
その後は大切なご家族様にも晴れ姿をご覧いただきます
対面前から涙が溢れそうになる親御様
この日を一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間を過ごしていただき
結婚式という一日だからこそ伝えられる想いをおふたりなりに届けていただきました
そしていよいよ挙式のスタートです
人前式を選んだおふたり
ご列席の皆様をを証人とし挙式は進みます
ご友人の方に誓いの言葉を問いかけていただき皆様に聞いてもらいます
指輪の交換ではリングガールのさなちゃんに届けてもらいました
リハーサルではどうなる事かと思いましたが完璧に届けてくれました◎さすがさなちゃん!!
おふたりも緊張もほぐれましたね
その後証明書を完成し挙式を結びました
その後ガーデンでフラワーシャワーを行い
おふたりが楽しみにしていたバルーンリリースを行います
おふたりセレクトのカラフルな風船を空へと放ちます
大好きなみんなと幸せを願ってリリースしたいとお話してくれたおふたり
お天気も味方してくれましたね!
皆様に幸運が訪れますように♡

お天気にも恵まれた最高のイベントとなりました♪
パーティーが始まりますと
前半の1番の見どころはケーキイベント
さやかさんのこだわりがつまったウェディングケーキ

ゲストの方もたくさん写真撮ってくれましたね🩷
まずはおふたりご入刀いただきファーストバイトへ
笑顔が溢れた時間になりました
ゲストの皆様にはおいしいお料理も召し上がっていただきながら
おふたりは一度ご中座となります
後半戦スタートはドレス色当てクイズ!意外と難しかったようで
おふたり入場した瞬間大盛り上がり(^^)

みんなの反応におふたりも大満足でした◎
さなちゃんもお色直しをしさらに可愛くなりました♡
後半はカラードレスと共にゲストとのお写真もしっかり残していきます!
そして結婚式はクライマックスへ
おふたりからの感謝のお気持ちを花束と記念品にのせてお届けします
ラストはゆうきさんによる新郎謝辞をいただき
たくさんの祝福に包まれて門出です

ゆうきさん さやかさん さなちゃん
改めてご結婚本当におめでとうございます!
私におふたりのご結婚式を任せていただき本当にありがとうございます
会場見学時に聞いたおふたりがやりたいなぁと言ってくれた事
全て実現できたこと嬉しく思います(^^)
お仕事と子育てと両立で準備大変だった思います
そんな中でも何度もアコールハーブに足を運んでくれてありがとうございました
さなちゃんともたくさんお話出来て名前まで覚えてくれて本当に嬉しかったです🥹
当日はお打ち合わせの中で聞いていたご友人の方やご家族にも
お会いすることが出来て嬉しかったですし
楽しい方ばかりで結婚式の一日もおふたりが
とても楽しそうにしている姿を見て私も幸せでした
そしておふたりにもご家族にとっても
かけがえのない1日になっていたらとても嬉しいです
これからもその素敵なおふたりのままでいてくださいね
そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください!
いつでもアンパンマンのおもちゃで遊べるので
ずっとずっとお幸せに!大好きです!
accordherbe🌿 わだみずき
お洗濯日和だな~と感じる日は
ポカポカとした温かくて優しい気持ちになりますが
そんな気持ちにさせてくれる
太陽の様に素敵な笑顔と
温かいお人柄のおふたりが
今日アコールハーブで結ばれました☀

新郎 ともやさん
新婦 あやかさん
ものすごく沢山の趣味があるおふたり
お互いの趣味を共有し合い
一緒に楽しむことのできるところも素敵な部分♪
何かテーマを決めすぎるのではなく
おもちゃ箱のように
大好きなものを沢山詰め込んだ日にしよう★と
準備を進めてきました
一日の始まりはファーストミートから
こだわりいっぱいのウエディングドレスで
お互いの姿を見る瞬間を楽しみにしていました
あやかさんからサプライズでお手紙を用意
これまで沢山のサプライズをしてくれたお返しだよと
涙ぐみながらもしっかりと想いを伝えました
家族とのお時間ももうけました
お打合せの中でゲストの話を聞けば聞くほど出てくる家族の話
愛されてたいせつに育てられてきたことが伝わります
対面前 親御様の目にも浮かぶ涙からこの日を待ちわびていたのだと感じました
感謝と祝福を伝えあう時間は
とても温かく愛に包まれていました
挙式スタイルは人前式
親御様から一番最初に持ったプレゼントである
たいせつなお名前を「あいうえお作文」にして
皆さまの前で誓います
指輪は可愛い甥っ子くんに運んでもらいました
結婚証明書はお洗濯ボード☀
ゲストの皆さまからおふたりへ
メッセージを書いていただき
おふたりもお互いへの想いを書いて飾ります

温かい挙式は無事結び
アフターセレモニーのお時間
フラワーシャワーで祝福され
おふたりよりお菓子ブーケのトスイベント🌼
楽しいパーティーのお時間が始まります!
曲や演出を考える中で
どこで何を使おう・・!
使いたい物が多すぎる・・!
と沢山悩んだからこそ
ひとつひとつの時間が嬉しくて楽しみで、、
入場は大好きな曲に合わせて
プリンセスのように登場しました✨
ゲストの反応もずっと良く
楽しいパーティーになる予感が全開にでてきます
はじまるケーキイベント
出てきたのはドーナツタワー!🍩
食べ放題が大好きなおふたりは
唯一あやかさんが勝ったドーナツで♪

先輩夫婦にお手本バイトをしていただき
夢だった同時にパクーー!
大好きなきょうだいに御中座エスコートをしていただき
おふたりはお色直しへ進みます
リメイク入場は夏らしく!!
懐かしく大好きでみんなも知っている夏の曲に乗せて花火~~🎆
絶景でした!
おふたりもゲストも歌いながらノリノリでラウンドします♪

ここからのお時間はおふたりから楽しい時間を沢山用意しました
キャラクターを9体見つけるとクイズになっているイベント
おふたりの”交際が始まった場所”はどこでしょう?
可愛らしいエピソードを含めて盛り上がる瞬間でしたね★
そしてデザートビュッフェでおもてなし
ガーデンでお話やお写真タイムで
温かく笑顔いっぱいの幸せ空間となりました
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ともやさん あやかさん

改めまして本当におめでとうございます!
特別な日を任せてくださり誠にありがとうございました
いつも反応100点満点なおふたりは
提案した時もテーマを伝えた時も
笑顔いっぱいで喜んでくださり
どのシーンを思い出しても大笑いしていた気がします(笑)
本当に温かいな~~とポカポカな気持ちになっていたので
洗濯日和って聞いた時は、???となったかもしれませんが・・
当日の姿や会場の雰囲気は
まさにテーマ通り ポカポカと温かい気持ちになっていました
これから先も
お互いの趣味で楽しみ
食べ放題で満たされ
大笑いして
明るさ満点のご家庭を築いてください!☀
ACCORD HERBE かわかみまひろ
アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日はプランナーの川島がお送りいたします!
先日、お休みをいただき人生初の沖縄へ行ってまいりました!
夏本番になる前ということもありゆったりとしつつやりたいことをたくさん詰め込んだ旅行となりました!
沖縄についてすぐから沖縄ならではのビールで乾杯し
国際通りや栄町など沖縄といえばの観光地へ!
昼はアメリカンビレッジでハンバーガーを食べたり 海に潜ったり 景色の素敵な場所に行ったり
夜は島唄のある居酒屋さんで現地の方などと交流をして
まさに沖縄!という過ごし方をしてまいりました!
あいにく、現地の方もびっくりするくらいの大雨が降った時もありましたが
それもいい思い出となりました
旅行という非日常を感じとてもいいリフレッシュともなりました
そして旅行の中でも沖縄をテーマにしたウェディングも楽しそうだなと感じました
ビュッフェでチャンプルーを出したり オリオンビールで乾杯したりと楽しい一日が創れそうです^^
おふたりの好きなことをテーマにした結婚式もおふたりらしいカタチで
非日常の一日ができそうですね
ラストまでご覧いただきありがとうございました!
アコールハーブスタッフブログをご覧のみなさん こんにちは
本日のブログはプランナーの茂木が担当いたします
突然ですが みなさんの一番好きな季節はいつですか?
私は圧倒的に夏が好きです!✨
暑いのはとても苦手ではありますが 夏と聞くとワクワクするのは私だけでしょうか?(笑)
今年は梅雨入りも早く 6月末から暑い日が続いていますね
暑いから夏の結婚式は避けたいと考える方がもしかしたら多いかもしれません
ですが 夏の結婚式は夏ならではのイベントを盛り込める楽しい一日にすることができます!
夏といえば海!お祭り!花火!キャンプ!あとはビールがおいしい季節ですよね🍺
暑い中外で飲むビールほどおいしいものはありません!(笑)
おつまみと一緒にビールを用意してゲストの方に楽しんでいただくのも良いと思います◎
他にも夏祭りをイメージしてビュッフェを行うのもオススメです!
このように夏ならではの演出は沢山あります!
暑いからという理由で夏の結婚式は避けられがちですが このような演出のお話をすると
確かに!夏の結婚式楽しそう!と仰ってくださる方も多くいます^^
私も夏の結婚式を楽しみながら毎週末心を込めて結婚式を創っていきたいと思います!
是非皆さんも沢山思い出をつくって素敵な夏にしてください🎆
アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは太田が担当いたします!
7月に入り気温35度を超える日が多くなりましたね!
皆様は暑いと活発になるタイプですか?
それとも外に出るのも億劫になるタイプでしょうか?
私は暑い暑いと言いながらもじっとしていられないタイプです(笑)
アコールハーブもそうですが
私がふたつ前にいたブランベージュという会場にも
広いガーデンがあります!
私はガーデンを使った結婚式が大好きなのですが
ガーデンを魅力に感じていただく方の中には
春や秋など過ごしやすい季節が良いという方がとても多いです
しかし!夏もとってもおすすめです!!!
今回は夏のガーデンの使い方についてご紹介したいと思います☀︎
夏といえば
花火大会やフェスなどお祭り
ビアガーデン
バーベキュー
といったイベントが多いですね!
それを結婚式用にアレンジすれば良いのです!
例えばお祭りなら
縁日のようなお食事を用意し 提灯を飾って
盆踊りのようなBGMを用意!
お子様が多いのならヨーヨー釣りや輪投げを準備しても雰囲気が出ますね!


暑い日はビールが抜群に美味しい!
(そう思うのは私だけはないはず)
小瓶のビールやソフトドリンクを氷水で冷やして
あっさりとしたおつまみを用意!
夏ソングを流せば暑さに負けないくらい
ゲストと大盛り上がり!
洋楽を流せば海外風ウェディングに♪

バーベキューもできちゃいます!
七輪を用意しお肉やお野菜 海鮮を焼いていきます⭐︎
こちらもビールが抜群に合いますね!
焼きおにぎりを用意して〆にお茶漬けにするのも最高です◎

夏のガーデンが魅力的になってきましたか?
そうは言っても暑すぎるのは祖父母や着物の母が心配…
そんな方もご安心を!
アコールハーブは披露宴会場とガーデンが隣接しています!
無理にガーデンで過ごす必要はありません!
ガーデンでお出ししているビュッフェなどのお食事も
スタッフがお運びすることも可能ですのでお気軽にご相談ください♪
パラソル等の準備も可能です!
そして何より雨や強風の心配が少ないです!
さらに夏は青空とガーデンの緑とのコントラストがとても素敵です!
お写真も映えること間違いなし!
他にもガーデンの使い方は無限大!
こんなのはできるかな…?というご相談も大歓迎です!
ぜひ新たな使い道を発掘してください⭐︎
最後までお読みいただきありがとうございました!
アコールハーブ 太田有香(おーちゃん)