アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

作成者別アーカイブ: accord-herbe

アコールハーブのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日は太田が担当いたします

先週1週間ほどお休みをいただき 岐阜に帰省をしておりました^^
岐阜に帰ると必ず会うのが 高校時代を一緒に過ごした一番仲の良い友人です
実は2年前半前 結婚式をやるならおーちゃんがいるブラスが良いと連絡をくれました!
その時私は静岡にいたのでさすがに担当することは叶わず…
名古屋が良いとのことでその子の雰囲気に合いそうな
ヴェルミヨンバーグをおすすめしたところ
ちょうどそこが気に入っていたとのこと!
そのままブライダルフェアの予約をしてもらいました!

担当になったのはなんと
一緒に旅行に行ったりするくらい仲の良い私の同期でした…!
結婚式当日 大好きな友人の幸せそうな姿と同期の担当姿を見れて
とても幸せな気持ちになったことを今でも思い出せます

そしてさらにすごいご縁が!
なんと結婚式当日私も友人も同期も全員妊娠しておりました!
それぞれ1カ月差の予定日で同い年の女の子が産まれました♡
名前もみんな2文字で似ています(事前に打ち合わせしたわけではありません)

今回の帰省で子どもも連れてみんなで会うことがついに叶いました^^
こんなにもご縁があふれることがあるんだなとしみじみ思いました

ブラスグループで結婚式をする予定の方も挙式済みの方も
紹介キャンペーンというものを知っていていただきたいです!
「私たちが結婚式をした(する)場所は自信をもっておすすめできます」
と思っていただいているそこのあなた!
ぜひ周りの結婚の予定がある大切な方や結婚式を迷われている方に
ブラスグループをおすすめしていただけると嬉しいです^^
ご紹介した方にもご紹介された方にも素敵なプレゼントをご用意しております!
素敵なご縁を広めていきましょう☆

最後までお読みいただきありがとうございました

ACCORD HERBE 太田有香

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは🌻
本日のブログはプランナーの中村が担当いたします

結婚式の準備をしていると
当日着るドレスのこと お料理のこと お花のこと
「これからの思い出をどう残していこうか」と考える機会が増えますよね

ですが ふと立ち止まり「今ここにある日常」を形に残すことも
とてもたいせつだと感じます

たいせつな家族の一員である愛犬
100%の純粋な愛情を全力で表現してくれるワンコたちは愛おしい存在です
ですが どうしても人間よりみじかい人生を過ごすペットたち

ペットを家族として迎えたご家族様にとっては
一緒に結婚式を過ごし
生きた記録を形に残せることはかけがえのない宝物になるはずです

せっかくの晴れの日だからこそ
愛犬との思い出もたいせつな1日に取り入れてみませんか

【結婚証明書に肉球スタンプ】

【リングドック演出】

【愛犬と一緒に写真撮影】

【わんちゃんイベント】

【ウエディングケーキに登場】

こうした小さな記録が あとから振り返った時に
「一緒に生きた証」になっていくと思います

結婚式は未来へのスタートであると同時に
これまでのたいせつな存在への「ありがとう」を伝えられる場です

これからも一緒に過ごしていく家族の愛おしいペットたちへの想いを
是非記録として 結婚式の思い出に残してみてください
完全貸切のアコールハーブで
一緒にペットとの結婚式を叶えましょう!

ちなみに 私はもうすぐ15歳になる実家の柴犬ちゃん用に肉球型が取れるスタンプキットを購入しました♩
次帰った時に試すのが今から楽しみです♩

本日も結びまでお読みいただきありがとうございました🐕

ACCORD HERBE 中村さつき

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様こんちは!
いつもお読みいただきありがとうございます!
本日はプランナーの池田が担当させていただきます

先日開催された社内イベント ”PJアワード” についてお話させていただきます^^

※私たちは一緒に結婚式を創るサービススタッフを「PJ(pretty job)」と親しみを込めて呼んでいます!

この”PJアワード”とは
PJさんたちが「良い結婚式を創るため」に
どのような想いを持って結婚式に向き合っているかの
プレゼンテーションを行うものです🔥

約4ヶ月間 選考があったり プレゼンテーション練習をしたり
結婚式・自分自身と向き合う期間

全国25店舗の姉妹店のPJさんたちから沢山エントリーが集まったPJアワード2025
我らがアコールハーブのPJさんも数名エントリーを行い
1名が最終選考まで進み 名古屋でプレゼンテーションを行いました!

店舗のみんなで横断幕の作成しました!
名古屋でのプレゼン応援へ✨
千葉のアコールハーブからオンラインでの応援も!

この機会の大きな魅力・ポイントは…
“PJさんの想いを知ることによる会社全体のモチベーションUP!”
“各店の素敵なアイディアを自店舗にも取り入れられるきっかけ創り!”
“全国の姉妹店との繋がりを感じることができる時間!”
.
.
.
など沢山の素敵な力があります!
そして…私たちプランナーにとって
“サービススタッフ目線での結婚式を学ぶ”ことができる機会でもあります

新郎新婦おふたりのたいせつな皆様をおもてなしする1日
結婚式当日
担当プランナーや新郎新婦さまの代わりに
ゲストの皆様の1番近でおもてなしを届けるのがサービススタッフです

新郎新婦さまとプランナーが沢山の時間を共にし
悩み考えた1日をカタチにするサポートをする仲間が
こんなにも熱い想いを持ってくれているのが
私たちのPJさんであると
改めて再確認できた時間となりました🔥

結婚式場によって
サービススタッフの組織構成や教育環境
チームの在り方や考え方は 様々です

私たちアコールハーブは
新郎新婦おふたりの想いをカタチにするべく
チームが1つになれるよう
日々のコミュニケーションや研修をたいせつにしています!

プランナーだけでなく 会場のスタッフ全員が
同じ想いを持って結婚式当日をお手伝いさせていただく
アコールハーブチームに
安心してたいせつな1日をお任せいただけたら嬉しいです!

____________________
PJみっくへ
今日まで4ヶ月間 一緒に走り抜けてくれてありがとう!
素敵な想いを全国25店舗のスタッフに届けることができて
私たちも大きな学びが沢山ありました
これからも アコールハーブで沢山の新郎新婦さまの幸せを
一緒に精一杯お手伝いしていきましょう!

最後までお読みいただきありがとうございました!

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!

本日も幸せな1日を迎えたおふたりをご紹介いたします。

 

大阪出身で面白いことを仰ったり 柔らかく温かな雰囲気の 新郎まさしさん

英語が堪能で おちゃらけるまさしさんに優しく突っ込む 新婦はるかさん

 

ディズニーなどお好きなものがあり アコールハーブの自由度から

おふたりらしい結婚式ができる とアコールハーブでの結婚式を決めてくださいました

 

結婚式にはおふたりの好きなものや好きな曲 打合せのなかで出てきたやりたいことが詰まった一日となりました

 

そんな一日はファーストミートから始まります

緊張しいのまさしさんは 対面前からとてもどきどきのご様子

しかし お互いに姿を見合ってからは少し落ち着いたのかいつも通りのご様子に

私ふくめ3人でグータッチをして1日がスタートします!

その後場面は チャペルで家族対面へとうつります

対面直前から涙が少し見えていた親御様

対面後は新郎新婦のおふたりから親御様へのお手紙をお読みいただきました

はるかさんも涙をながされながらお読みいただき 家族水入らずの素敵な時間をお過ごしいただきました

 

そして挙式がスタートしていきます

誓いの言葉はおふたりがお考えいただいたものを

おふたりの言葉でお伝えいただきました

ご親族とご友人の温かい雰囲気のまま挙式が結びました

挙式後は8月の晴天のなか

ガーデンでアフターセレモニーを行い、披露宴へと場面はうつります

 

某海賊映画風のオープニングムービーをお作りいただき上映していきます

ムービーの中には私の名前も使っていただきました!

そして2階からの入場!

いよいよお料理もお楽しみいただきます!

 

ケーキのセレモニーはおふたりの希望が合わさった抹茶モンブランケーキ!

珍しいウェディングケーキにゲストの皆様も興味深々です!

そして新郎まさしさんからご友人5名様にサンクスバイトを

あ~ん の声に合わせて順番にケーキを食べさせていく様子は仲睦まじく微笑ましかったです

リメイク入場は少し日が落ちてきたガーデンから登場

気に入っていただいていたピンホイールの演出を背に入場していきます

そして ブライダルフェアにお越しいただいた時からご希望されていた

新郎さん行きつけのマジックバーのマジシャンによるマジックショーが開催されます!

なかなか近くで見ることのできないマジックにスタッフ含め皆様興味深々!

大盛り上がりのお時間となり その盛り上がりの中デザートビュッフェが始まります!

 

デザートビュッフェの中にはおふたりがこだわって考えた

ソーダ味のわらび餅 金魚鉢ゼリー あんみつの和菓子を取り入れたビュッフェに

新郎新婦のおふたりも一緒にビュッフェを召し上がりながらゲストの皆様との時間を過ごしていきます

 

そして結婚式はクライマックスへ

感謝のお気持ちを記念品に込めてお渡しいただき

おふたりの幸せな未来に向かって門出をして

結婚式は結びとなりました

 

 

まさしさん はるかさん

この度はご結婚おめでとうございます!

そして おふたりの大事な結婚式をアコールハーブにお任せいただきありがとうございました!当日はいかがでしたか

準備期間の中で、やりたいことのイメージがおふたりの中でたくさん湧いてきて

結婚式当日はそれが全てカタチになる特別なお時間だったと思います

そんなお時間を一緒に創れたこと 当日を一緒に迎えられたこと

プランナーとして嬉しく思います

 

おふたりとのお打合せがなくなり お会いする機会も少なくなってしまうのは

寂しいところもございますが またいつでもアコールハーブに帰ってきてくださいね!

この結婚式が おふたりの結婚生活の力になりましたら嬉しく思います

 

改めまして この度はご結婚誠におめでとうございます!

本当にありがとうございました! またお会いしましょう!

末永くお幸せに!

アコールハーブ川島まひろ

 

 

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!!

本日は厨房の越川が担当させていただきます。

 

 

 

早速ですが、本日は少し変わったウェディングケーキをご紹介できればと思います!

 

 

 

 

皆さんはウェディングケーキと聞くとショートケーキだったりチョコケーキなど想像する方も多いかと思いますが、実はアコールハーブではご飯系のウェディングケーキも凄く人気です!

 

例えば、巨大ハンバーグケーキ!!

 

 

 

お二人の思い出の料理がハンバーグだったので、ハンバーグケーキになりました!ゲストの方にもミニハンバーグをお配りしました!

 

続いてはハンバーガーケーキ!

 

大きいハンバーガーにお二人がかぶりつきます!とっても可愛らしいお写真も撮れます!

 

 

その他には、ローストビーフタワー、もつ煮ケーキ、ちらし寿司ケーキなどなど甘いものが苦手な新郎新婦さんだったり人と少し変わったことがしたいお二人にはおすすめです!

 

 

しっかりと厨房スタッフとお打ち合わせをして決めていくので安心して任せていただければと思います。

 

是非、参考にしてみてください。

 

最後までご覧いただきありがとうございます。

 

いつもスタッフブログを読んでくださりありがとうございます。

厨房の中山です✴︎

 

先日8/14にアコールハーブで夏祭りがありました✴︎

たくさんの方々に来ていただき、大盛況なイベントになりました。

足を運んでくださったみなさま、ありがとうございました!

 

夏祭りとは結婚式を挙げてくださった新郎新婦さんに

戻ってきていただけるイベントになっています!!

プロのカメラマンによる撮影会もありまして、

チャペルのフォトブースでの写真を残すことができます。

そしてお客様によっては久しぶりにお会いできる方も

いらっしゃるのではないかなと思います。

 

みなさんに楽しんでいただける時間になっていたら嬉しいです◎

 

私自身、3年前に結婚式を挙げまして

毎年家族写真を残せるこのイベントが大好きです!

 

私達スタッフも”おかえりなさい”の気持ちを込めて

会場の飾り付けやお出しする料理を頑張って作りました。

みなさんの楽しんでいただいている姿に

頑張った甲斐があったなと心から感じることができます。

 

毎年行われているイベントなので

来年もぜひ遊びに来てくださいね✴︎

 

今年のテーマが恐竜だったので

ディスプレイで恐竜を作りました🦖

何度も投げ出し、苦戦して作った作品だったので

当日はお子様たちにも喜んでもらえてよかったです☺︎!

 

アコールハーブのブログをご覧の皆さん、こんにちは。

 

本日ブログを担当させて頂きますのは厨房の山内です。

 

暑い時期が続きますね。夏バテは大丈夫でしょうか?

 

会場見学に来て頂いた方にアコールハーブでは、最後にデザートが出ます。

 

今月は桃をメインに使ったデザートです

桃をベルベーヌと言う茶葉でコンポートしたものになっております

付け合せにマンゴーとマスカルポーネのムースが付いているので味の変化を楽しめる内容になっております

興味がある方はご来館お待ちしております!

2025年8月24日

本日もアコールハーブで素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎 ゆうすけさん

新婦 まいさん

おふたりと素敵なゲストの皆様との幸せいっぱいの一日をご紹介します!

一日の始まりはチャペルでのファーストミート

ドレス・タキシード姿をお互いに初めて見るお時間です

対面前は緊張していたゆうすけさんと

対面前からワクワクしていたまいさん

緊張の中のご対面

普段なかなか言えない想いを伝えていただき

涙と愛に溢れたあたたかい時間となりました

その後は大切なご家族様にも晴れ姿をご覧いただきます

この日を一番楽しみにしてくださっていた親御様とのお時間を過ごしていただき

結婚式という一日だからこそ伝えられる想いをおふたりなりに届けていただきました

そしていよいよ挙式のスタートです

教会式を選んだおふたり

厳かに進んでいきます

指輪の交換では おふたりの大切な指輪を

おふたりの実家のわんちゃんに届けてもらいました

皆様に見守られながら挙式は結びました

パーティーが始まりますと

まずはゆうすけさんの見せどころのフランベ演出

かっこよくフランベを決めたところでゆうすけさんが再登場で持ってこられたのは

リングドックを頑張ってくれたわんちゃんにご飯のお届けです!!

親御様が1番嬉しそうでした(笑)たくさん食べてね🐶

前半の1番の見どころはケーキイベント

おふたりの大好きなわんちゃんが乗っているケーキの登場です

息を合わせて入刀を行っていきます

続いてファーストバイトを行っていきます

愛情の分の大きなスプーンでせーの「あーん♥」

恥ずかしながらも可愛いおふたりでした♡

素敵なお時間となりました

ゲストの皆様にはおいしいお料理も召し上がっていただきながら

おふたりは一度ご中座となります

そして後半へお色直し入場から始まります

大好きなサッカーチームの音楽にのせて花火と共にご入場です

大盛り上がりのお色直し入場後はゲストの方とイベントを楽しみました

そしてまだまだおふたりからのおもてなしがありました

おふたりがご用意したのは夏祭りビュッフェ🎐

お食事を楽しんでもらいながらゲストとのお写真もしっかり残していきます!

ガーデンでビュッフェを楽しみながらお写真タイムもにぎやかな楽しいお時間になりました

そして結婚式はクライマックスへ

おふたりからの感謝のお気持ちを記念品にのせてお届けし

ラストはゆうすけさんによる新郎謝辞をいただき

たくさんの祝福に包まれて門出です

ゆうすけさん まいさん

改めてご結婚本当におめでとうございます!

私におふたりのご結婚式を任せていただき本当にありがとうございます

好きな物がたくさんあるおふたり

結婚式にどこまで生かしていこうかとたくさんお話をしましたね

共通のお話も出来て嬉しかったです♡

当日はおふたりと同じ趣味の方たちも多く

一丸となって楽しんでいただけている様子を見て私もすごくうれしかったです

いちばんはおふたりが結婚式の一日をとても楽しそうにしている姿を見て私も幸せでした

ご家族にとってもかけがえのない一日になっていたらとても嬉しいです

これからもその素敵なおふたりのままでいてくださいね

そしてまたアコールハーブにも遊びにいらしてください!

ずっとずっとお幸せに!

accordherbe🌿‬わだみずき

本日もアコールハーブで素敵な
新夫婦が誕生いたしました

青春時代を
ラグビーに捧げてきた新郎だいきさん
サッカーに捧げてきた新婦みなみさん

そんなおふたりには
苦楽を共にし沢山の壁を共に乗り越えた仲間や
どんな時も味方で背中を押してくれたご家族
近くで沢山の感情を共有してきたお互いの存在…

出会い関わった皆様との
強くて温かい“きずな”で結ばれて
繋がりをたいせつにされてきたことを感じてきました

そんなだいきさんとみなみさんへ
結婚式当日 これからの人生
皆様との“きずな”がカタチとして
見えるような空間で溢れますようにと想いを込めてテーマを贈りました

1日の始まりはファーストミート
今日はお付き合いして6年目の記念日
おふたりにとって特別な想いが詰まっています

お互いにムービーとお手紙のサプライズ
ご対面して涙を浮かべながら
しばらく言葉がつまるおふたり
それでも強く抱きしめ合い
想いを伝え
最後は“楽しもうね”とグータッチ!
だいきさんとみなみさんらしい
最高の1日のスタートをきりました!

続くご家族対面
スポーツに打ち込んだ時代
沢山の時間と愛情を注いで支えてくださったという
おふたりから親御様への感謝の想い
そして
サポートした時間が誇りであり
楽しかった思い出だという
親御様からおふたりへの想い

普段はなかなか言えないお互いへの気持ちを
言葉にして伝え合ったご家族
そこには これまでの時間が繋いだ
強く固い“きずな”があったように見えました
本当に素敵な空間でした

涙いっぱいの時間を過ごし
むかえた人前式

誓いの言葉は
みなみさんの親御様からだいきさんへ
だいきさんの親御様からみなみさんへ
素敵な想いと願いを込めて問いかけてくださいました
“親の想いを知る”
結婚式だからこその空間
会場は涙で包まれていましたね

リングガールの登場や
ゲストの皆様で作り上げた結婚証明書

鳴り止まない拍手に包まれて
涙あり笑ありで人前式を結びました

幸せなのおすそわけをしたアフターセレモニーに続き
披露宴のスタート!

青春時代のたいせつな仲間や
お世話になってきたたいせつな皆様
沢山の愛に囲まれたフォトタイムは
あっという間の時間でした!

そして
みなみさんのサッカー仲間の皆様より
ムービーのプレゼントです
この日の為に準備を沢山進めてくださったことを感じる
最高の時間でしたね

続くケーキセレモニー
デザインはもちろん
ラグビー&サッカーのコラボレーション!
そしておふたりの母校の校章も🔥
皆様釘付けでした!

サンクスバイトは
お世話になったおじいちゃんおばあちゃんへ
心温まる空間となりました!

中座はそれぞれご兄弟を選びました
みなみさんはサッカーを始めるきっかけをくれた
お兄様と弟様とご一緒に⚽️
だいきさんは遠く離れた地元で過ごす弟様と一緒に!
みなみさんの後押しもあり
人生で初めて弟様へお手紙を読みます
弟様は真っ先に涙を浮かべ
今までは素直になれなかったというだいきさんも
素敵な想いを伝えてくださいました
兄弟の“きずな”がカタチとなって見えた瞬間だったように思います

お色直し入場後は
だいきさんのご友人からのご余興をプレゼント
会場を巻き込んだ盛り上がり♪
この瞬間もまた愛を感じました^^

ラストはおふたりから
ラーメンビュッフェのおもてなしをお届けしました!

結びのセレモニー
改めて親御様へ感謝の想いをお伝えします
ぎゅっと抱きしめ合うご家族の姿に
会場は一気に涙と温かい拍手に包まれました

門出は1人1人と握手やハグを交わしながら歩き
“ありがとう”をおふたりから言葉で伝えました!
さいごは皆様からの大きな
“おめでとう”の掛け声に涙が溢れたおふたり

愛情ときずなで溢れる1日が結びました

______________________

だいきさん みなみさん

改めまして本当におめでとうございます!
初めてお会いした時から今日まで
目の前のことに打ち込むストイックなかっこよさや
沢山の仲間やご家族の皆様の愛情に
囲まれている素敵な人柄などを感じてきました

悩みながらも
皆様へのおもてなしや おふたりらしさの表現に
とことんごだわって準備を進めてくださったからこそ
当日はとっても最高の瞬間が沢山生まれたように感じます

たいせつな1日の担当プランナーになれたこと
心から感謝の想いでいっぱいです

これからも笑顔あふれる人生となりますよう
心から願っております!

またアコールハーブへ遊びに来てください!
本当にありがとうございました!

Accord Herbe池田葵

いつもスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。
本日は厨房の高瀬がお送りします。

アコールハーブでは9月から秋メニューになりますので、本日は秋メニューのご紹介をさせていただきます。

こちらが1品目の冷前菜になります。
上には昆布締めにし、低温でゆっくり火を入れたホタテを使用しています。
真ん中には、秋が旬の秋刀魚とナスを使ったテリーヌがあります。秋刀魚は皮目を香ばしく焼き、ナスとの間に大葉を挟んでおり、さっぱりとお召し上がり頂けます。
他にも鰹のたたきや、付け合せにマスカットなど見た目からも秋を感じていただける1皿となっております。
お野菜にはくるみを使ったドレッシングや、周りにはスパイスの香りのクランブルというクッキーを砕いたものを使用していますので、香りのアクセントをお楽しみください!

最後までご覧頂きありがとうございました!