アコールハーブ・スタッフブログ
千葉県船橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

アコールハーブスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日は厨房の越川が担当させていただきます。

6月中旬になり、暑い日が続いていますね。皆さん体調に気をつけて、これからの暑い夏を乗り切りましょう。

早速ですが、皆さんはマジパンというものをご存知ですか？

知っている方もいるかと思いますが、実はマジパンとはアーモンドと砂糖を混ぜて作られた粘土のように柔らかい洋菓子のことをいいます。

日本ではケーキの飾りに使われることが多いですが、ヨーロッパではそのまま食べたり、焼き菓子の生地に混ぜ込んだりして使われます。

そんなマジパンですが、実はアコールハーブのウェディングケーキにも飾ることができます！

新郎新婦さんであったり、ペットの犬や猫、建物などなど様々な形のものを作ることができ、ウェディングケーキを華やかにしてくれます！

パティシエとケーキのお打ち合わせの際お二人から写真をいただき、髪型やドレス、タキシードの特徴、ペットの色、表情など、細かいところもお伺いして丁寧に一つ一つ作っています。

シンプルなウェディングケーキでも、お二人のマジパンを飾ることによって、お二人だけのウェディングケーキの完成です！

もちろん、結婚式が結んでもお持ち帰りいただけるので思い出にも形にも残るものになっています。

一生に一度の結婚式だからこそ、ウェディングケーキにもお二人らしい要素を入れて世界で一つだけのウェディングケーキを一緒に考えましょう！

最後までご覧いただきありがとうございました。